6月10日晚，“消失的菜第名菜”第六季菜單在嶺南集團(tuán)旗下中國大酒店正式揭曉。今年5月，季味覺故中國大酒店聯(lián)合南方新聞網(wǎng)發(fā)起味覺故事征集活動(dòng)，事何盛宴麵向全網(wǎng)征集深藏於心的變成味覺記憶，投稿中的盤中動(dòng)人故事最終成為星廚團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)作靈感。本季菜品以粵菜“五滋六味”為框架，廣貨將普通人的消失行天下記憶轉(zhuǎn)化為盤中盛宴：“梅幹菜明蝦”脫胎於一碗雲(yún)吞麵，“娘酒熟醉石榴蟹”回應(yīng)一隻長(zhǎng)腳蟹的菜第深情，“生薑紅椒魚唇”改良自三代人記憶中的季味覺故醬椒魚頭。一則紀(jì)實(shí)短片，事何盛宴帶你走進(jìn)第六季菜品誕生的變成幕後，見證匠心與煙火的盤中對(duì)話。
廣貨
